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烹饪小知识：

一、不粘锅烹饪小知识：

肉制品的烧煮：需达到一定温度（即锅内壁出现油纹），

再放入锅内进行烹饪

煎油脂食物（鱼、鸡蛋、牛排等）时，切勿急于翻面。

可试着用锅铲推动食物，若可推动，则可翻面煎煮；

如不可，则应稍等片刻在推动，待能推动时在翻面，

如急于翻面，容易使皮粘底

油炸汗水份的食物时，应先沥干其中水分，后再进行油炸

二、使用说明及注意事项：

使用前，要把标贴撕去，用清水冲洗并抹干，

涂上一层薄薄的食用油（牛油及猪油除外）作为保养，

放置40分钟后再冲洗干净。

烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具

或金属器具损害不粘锅的表面。

不粘厨具传热均匀，使用时只须用中至小火，便可烹调出

美味食物。采用大火时，锅内需有食物或水。

使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。

遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，

切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。

请定期清洗手柄、侧耳及锅身外表（特别是平常不常清洗的

部位，比如锅身底部的凹槽）

三、常见问题及处理方法：

1.不粘锅是否适合烹调所有食物？

炊神不粘锅的不粘层极为稳定，防酸、防碱，不易与

其它物质发生化学反应，所以可放心烹调各类食物。

2.
不粘锅上的不粘表面被划伤，会影响不粘效果吗？

轻微的划伤只会影响表面的美观，不严重损坏不粘性能

或影响继续烹饪食物。为防止进一步划伤不粘锅，

只需在烹调的过程中避免使用锋利的器具即可。

3.
怎样才能避免污迹留在锅内，如果污迹已形成，应如何处理？

a、长期使用大火。这些污迹不能除去，但并不会影响不粘锅

的不粘效果。

b、残余食物和油脂积聚。这些通常不是真正的污迹，可以用

热水加上洗涤剂，以海绵进行清洗。

温馨提示：烹饪时打开锅盖，请小心被蒸汽烫伤。

本公司主要经营地摊新奇特产品和江湖炒货，希望广大顾客不要轻信江湖炒货，头脑发热购买了不好卖的产品。希望广大消费者理智选择产品。本司本着为顾客提供便利的原则，产品无质量问题不予退货。对初入江湖的买家，希望能理解江湖，江湖就是真真假假。

特别强调：我们不接受退货和退款
虽然我司均有质量检验员对产品进行产前、产中、产后等严格检查，
确保产品质量没有问题才会出货，但因各种不确定因素，
我司只可保障到货后97%-98%的产品质量无问题，2%-3%属免责范围

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