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肉蔻
常绿乔木。叶互生,革质,长椭圆形,先端锐尖,全缘,叶面暗绿色。总状花序,腋生,花单性,异株,
花冠黄白色。果实梨形,淡黄色或橙黄色,成熟时纵裂成两瓣,露出绯红色的假种皮,称为“豆蔻瓣”(Mace),内含种子1枚,称“肉豆蔻”。种皮红褐色,木质坚硬。花期2~3月。
中文学名肉蔻拉丁学名
Myristica fragrans Houtt.别 称肉果、
玉果、迦拘勒、肉豆蔻、顶头肉、Nutmeg界植物界门
被子植物门Magnoliophyta纲
双子叶植物纲Magnoliopsida目
木兰目Magnoliales科肉豆蔻科 Myristicaceae属肉豆蔲属 Myristica分布区域原产印度尼西亚、
马来西亚、
西印度群岛及
形态特征小乔木;幼枝细长。叶近革质,

肉豆蔻(图1)
椭圆形或椭圆状披针形,先端短渐尖,基部宽楔形或近圆形,两面无毛;侧脉8-10对;叶柄长7-10毫米。雄花序长1-3厘米,无毛,着花3-20,稀1-2,小花长4-5毫米;花被裂片3-4,三角状卵形,外面密被灰褐色绒毛;花药9-12枚,线形,长约雄蕊柱的一半;雌花序较雄花序为长;总梗粗壮、着花1-2朵;花长6毫米,直径约4毫米;花被裂片3,外面密被微绒毛;花梗长于雌花;小苞片着生在花被基部,脱落后残存通常为环形的疤痕;子房椭圆形,外面密被锈色绒毛,花柱极短,柱头先端2裂。果通常单生,具短柄,有时具残存的花被片;假种皮红色,至基部撕裂;种子卵珠形;子叶短,蜷曲,基部连合。

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